Lorsqu’il s’agit de ventilation de cuisine, un filtre de hotte de cuisine est un élément indispensable. Dans la construction de hottes de cuisine, le but est d’éliminer la fumée, les mauvaises odeurs, le gras et tout autre débris produit pendant la cuisson. Le travail des filtres de hotte est de piéger et de maintenir ces particules en place afin qu’elles n’entrent pas en contact avec la cuisine ou l’environnement extérieur.
Les types de filtres pour hotte de cuisine que vous pouvez trouver sont les filtres à graisse et les filtres à charbon. Les filtres à graisse, dans la plupart des cas, sont fabriqués en métal ou en un composé synthétique conçu pour retenir les graisses présentes dans les fumées de cuisson. Ils peuvent généralement être lavés et doivent être nettoyés aussi souvent que possible.
L’utilisation de filtres à charbon consiste à éliminer les odeurs de l’air. La raison en est que le charbon actif à l’intérieur absorbe les particules responsables des mauvaises odeurs. Le changement des filtres doit avoir lieu après une certaine période, car la capacité du charbon actif a tendance à diminuer avec le temps.
Sommaire
Le fonctionnement des filtres de hotte de cuisine :
- Evacuation vers l’extérieur :
- L’air aspiré par la hotte est filtré par le filtre à graisse, puis évacué vers l’extérieur par un conduit d’évacuation.
- Dans ce cas, un filtre à charbon n’est pas nécessaire.
- Recyclage de l’air :
- L’air aspiré par la hotte est filtré par le filtre à graisse, puis par le filtre à charbon.
- L’air purifié est ensuite rediffusé dans la cuisine.
- Un filtre à charbon est indispensable dans ce mode de fonctionnement.
L’importance des filtres de hotte de cuisine :
- Les filtres de hotte contribuent à maintenir une bonne qualité de l’air dans la cuisine en réduisant les odeurs de cuisson, la fumée et les graisses.
- Ils permettent également de protéger les conduits d’évacuation et le moteur de la hotte des salissures.
- Un entretien régulier des filtres est donc essentiel pour garantir le bon fonctionnement de la hotte et pour une cuisine plus saine.
Nettoyer régulièrement le filtre de votre hotte de cuisine est essentiel pour assurer son bon fonctionnement et prévenir l’accumulation de graisse et de saleté.
Des conseils simples pour nettoyer le filtre de votre hotte de cuisine :
- Éteignez la hotte : Avant de commencer le nettoyage, assurez-vous que la hotte est éteinte et déconnectée de l’alimentation électrique pour des raisons de sécurité.
- Retirez le filtre : En fonction du type de hotte que vous avez, le filtre peut être accessible de différentes manières. Consultez le manuel d’utilisation de votre hotte pour savoir comment retirer le filtre en toute sécurité.
- Préparez une solution de nettoyage : Vous pouvez utiliser une solution simple en mélangeant de l’eau chaude avec un détergent doux ou du bicarbonate de soude. Cette solution aidera à dissoudre la graisse accumulée.
- Laissez tremper le filtre : Immergez le filtre dans la solution de nettoyage et laissez-le tremper pendant au moins 15 à 30 minutes. Cela permettra au résidu de graisse de se ramollir, facilitant ainsi le nettoyage.
- Brossez le filtre : Utilisez une brosse à poils durs, une vieille brosse à dents ou une éponge pour frotter doucement le filtre et éliminer les résidus de graisse. Insistez particulièrement sur les zones les plus sales.
- Rincez abondamment : Après avoir brossé le filtre, rincez-le abondamment à l’eau chaude pour éliminer tout résidu de nettoyant.
- Laissez sécher : Une fois le filtre propre et rincé, laissez-le sécher complètement avant de le remettre en place. Assurez-vous qu’il est complètement sec pour éviter la formation de moisissures.
- Nettoyez la hotte extérieure : Profitez-en pour nettoyer la hotte extérieure avec un chiffon humide et un détergent doux si nécessaire.
- Réinstallez le filtre : Une fois sec, replacez le filtre dans la hotte selon les instructions du fabricant.
- Établissez une routine de nettoyage : Pour maintenir votre hotte en bon état, établissez une routine de nettoyage régulière, en fonction de la fréquence d’utilisation de votre cuisine.
En conclusion
En suivant ces conseils simples, vous pouvez maintenir la performance de votre hotte de cuisine et assurer un environnement de cuisson propre et sain.
